plantatie stevie

Stevia este foarte intalnita in Romania,insa beneficiile ei nu sunt cunoscute,ea este prezenta in jurul pasunilor montane,dar si in zonele de deal.Ea prezinta un rizom care se termina cu o planta aeriana,inalta dreapta care are frunze mari.Stevia este o planta dulce acrisoara care curata organismul de toxine.Este si cel mai bun indulcitor natural cunoscut fara calorii.Cultivarea ei se face prin seminte sau prin despartirea de planta mama,precizand ca planta mama trebuie sa aiba 3 ani.Se incepe cu plantarea intre 1-15 martie,randurile se seamana cu o distanta de  30-35 cm intre randuri,se folosesc in jur de 5-6 kg la hectar,iar adancimea de plantat este in jur de 2-3 cm.cand plantele au 3-4 frunze se incepe rarirea astfel plantele se planteaza la o distanta de 20 cm intre ele.Stevia se recolteaza primavara timpuriu cand frunzele sunt fragede,in functie de anul culturii productia este de 5-6 tone la hectar in primul an,intre 2-4 ani productia creste la 10-12 tone la hectar.